Durchschnittlicher Fortschritt
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1. Gibt die drei Aggregatzustände von Wasser an
fest, flüssig, gasförmig
2. Wie viel Wasser benötigt unser Körper pro Tag
zwei bis drei Liter
3. wovon ist der Wasserbedarf abhängig?
Klima, Nahrungsaufnahme, alter, körperlicher Tätigkeit
4. Welche Anforderungen werden an Trinkwasser gestellt
sauber, keimarm, geruchslos, geschmacklos, klar
5. Welche Aufgabe hat Wasser für uns Menschen
Transportmittel, Lösungsmittel, wärmeregulator, Entgiftung, Baustoff
6. aus wie viel Prozent Wasser besteht der Mensch
65%
7. Wozu benötigst du was in der Küche
als:
gar Medium, Lösungsmittel, Quellmittel
8. Gib die drei küchentechnische Eigenschaften von Wasser an
Wasser löst Stoffe, was erlaubt Stoffe aus, Wasser lässt Lebensmittel Quellen