Dienstleistungen (Negativdefinition)
Produkte, die keine Sachgüter sind
Dienstliestung: konstitutive Merkmale
Intangibilität
Verderblichkeit
Integration des externen Faktors
Wahrgenommenes Kaufrisiko
Individualität
Intangibilität
Am Ende des Dienstleistungserstellungsprozesses liegt kein materielles Gut vor (Ergebnis nicht greifbar =intangibel)
Verderblichkeit
Weitgehende Untrennbarkeit von Erstellung und Absatz - > Dienstleistungen können nicht gelagert werden
Integration des externen Faktors
Kunde bringt einen externen Faktor in den Erstellungsprozess einer Dienstleistung ein
Bsp : Lebewesen (Kunde beim Arztbesuch), materielles Gut (Auto bei Reparaturdienstleistung), nominales Gut (Geld bei Finanzdienstleistung), Information (Information über
Wahrgenommenes Kaufrisiko
Starke Ausprägung der Qualitätsunsicherheit -> Informationsökonomie: Dominanz von Vertrauens und Erfahrungseigenschaften
Individualität
Berücksichtigung individueller Kundenbedürfnisse möglich -> potenzielle nicht zwangsläufige Individualität
Die sieben P des Dienstleistungsmarketing
Product
Price
Promotion
Place
People
Process
Physical environment
Service Process Matrix

Strategische Implikationen der Service Process Matrix

Das Dienstleistungs
Produktivitäts Dilemma
Baumol‘s Cost Disease

Kundenzufriedenheit vs. Produktivität: Standardisierte Produkte
Der Einsatz von Technologien steigert die Produktivität und auch die Kundenzufriedenheit
Bsp: Autos, PCs, Grundnahrungsmittel
Kundenzufriedenheit vs. Produktivität: Individualisierte Produkte und Dienstleistungen
Die Steigerung der Produktivität ist bei optimalem Technologieeinsatz nur noch durch Entlassungen und/oder Lohnsenkungen möglich was zu einer Verschlechterung der Kundenzufriedenheit führt
Bsp: Möbel, Services von Banken und Airlines
Typen von Servicequalität nach Donabedian
Potenzialqualität
Prozessqualität
Ergebnisqualität
Ergebnisqualität
Beschreibt, inwieweit die Dienstleistung zu dem gewünschten Ergebnis führt:
Bsp. Bildungssystem
Qualitätsurteil im Hinblick auf
Image
Nutzen des Wissens für das berufliche Weiterkommen
Nutzen des Diploms/Zertifikats für das berufliche Weiterkommen
Prozessqualität
Umfasst alle Aktivitäten, die während des Dienstleistungserstellungsprozesses stattfinden:
Bsp. Bildungssystem
Qualitätsurteil im Hinblick auf
Qualifikation der Studenten
Relevanz der Inhalte
Didaktik
Interaktion während der Lehrveranstaltungen
Potenzialqualität
Umfasst alle Leistungsvoraussetzungen, die zur Erbringung einer Dienstleistung erforderlich sind:
Bsp. Bildungssystem
Qualitätsurteil im Hinblick auf
Räumlichkeiten
Lehrmittelausstattung
Strukturierung des Studiums
Verwaltung und Organisation
Das GAP-Modell zur Entstehung von
Dienstleistungsqualitä

GAP 5
Diskrepanz zwischen wahrgenommener und erwarteter Dienstleistung als Ausgangspunkt des Modells
Dienstleistungsqualität = Grad der Erfüllung der Kundenerwartung -> GAP 5 gibt Auskunft über die erreichte Dienstleistungsqualität -> Messung von GAP 5 entscheidend (Bspw. durch SERVQUAL Ansatz)
GAP 5 hängt von der Größe der übrigen GAPs ab
GAP 1
Lücke zwischen tatsächlichen Kundenerwartungen und durch das Management wahrgenommenen Kundenerwartungen (Ursache: bspw. unzureichende Marktforschung)
GAP 2
Lücke zwischen durch das Management wahrgenommenen Kundenerwartungen und unternehmensinternen Vorgaben zur Dienstleistungsqualität (Ursache: bspw. geringe Kundenorientierung)
GAP 3
Diskrepanz zwischen unternehmensinternen Vorgaben zur Dienstleistungsqualität und tatsächlichen Dienstleistungsprozessen (Ursache: bspw. unzureichende Qualifikation des Personals)
GAP 4
Diskrepanz zwischen erstellter und kommunizierter Dienstleistung (Ursache: bspw. überzogene Versprechungen => zu hohe Erwartungen der Kunden)
Messmethoden der Dienstleistungsqualität
Messung beim Kunden: SERVQUAL ;Critical Incident
Messung durch das Unternehmen: Benchmarking; Mystery Shopper Analyse; Analyse von Qualitätskennzahlen
SERVQUAL Die fünf Dimensionen:
Annehmlichkeit des tangiblen Umfelds ( tangibles)
Materielles Umfeld, in dem die Dienstleistung erstellt wird (z.B. Einrichtung, Räumlichkeiten , Erscheinungsbild des Personals)
Zuverlässigkeit (reliability)
Fähigkeit des Dienstleisters, die versprochenen Leistungen gründlich und zuverlässig zu erbringen (z.B. Einhalten eines zugesagten Termins)
Reaktionsfähigkeit (responsiveness)
Fähigkeit und Bereitschaft des Dienstleisters, auf Kundenanfragen und geäußerte Kundenbedürfnisse zeitnah zu reagieren
Leistungskompetenz (assurance)
Fachwissen, Höflichkeit und Vertrauenswürdigkeit der Mitarbeiter des Dienstleisters
Einfühlungsvermögen (empathy)
Bereitschaft und Fähigkeit der Mitarbeiter des Anbieters, sich in einzelne Kunden hineinzuversetzen und deren Wünsche zu verstehen
SERVQUAL Ansatz: Operationalisierung
Messung der Dienstleistungsqualität anhand von 22 Items
Items sind den fünf Qualitätsdimensionen zugeordnet Bewertung der 22 Items mittels Doppelskala
1. Skala: Erwartungen der Kunden hinsichtlich des jeweiligen Aspekts der Dienstleistungsqualität
2. Skala: Erlebte (wahrgenommene) Qualität in Bezug auf ein spezielles Dienstleistungsunternehmen
SERVQUAL Ansatz: Bewertung

Critical Incident Technique
-Systematische Form der Kundenbefragung
-Ermittlung und Analyse von „Critical Incidents
-Critical Incidents = Ereignisse, die der Kunde in Kontakten mit dem Dienstleister („Moments of Truth “) als besonders zufriedenstellend bzw. besonders unbefriedigend erlebt
Critical Incident Technique: Vorgehensweise
-Freies Tiefeninterview mit Interviewerleitfaden
-Beispiel für Frageformulierung (Restaurantbesuch):
o„Erinnern Sie sich als Kunde an einen besonders zufriedenstellenden unzufriedenstellenden ) Kontakt mit dem Restaurant X?“
o„Wann passierte dieses
o„Welche spezifischen Umstände führten zu dieser
o„Was sagte oder tat dieser Mitarbeiter
o„Was führte dazu, dass Sie den Kontakt als besonders zufriedenstellend unzufriedenstellend )
empfanden?“
4 Kategorien von Critical Incidents
Critical Incident Technique Bewertung

Service-(Process -)Benchmarking
Grundidee: Systematischer Vergleich bestimmter Prozesse und Aktivitäten eines Unternehmens mit denen anderer Unternehmen anhand von standardisierten Vergleichsgrößen und Richtwerten
Methode besonders interessant, wenn sich Unternehmen im Rahmen eines offenen Informationsaustauschs am Benchmarking beteiligen
Mystery Shopper Analyse
Ziel:
-Die Mystery Shopper (auch Silent Shopper) beobachten das Verhalten von Mitarbeitern im Servicebereich gegenüber den Kunden
Mystery Shopper Analyse: Bewertung
Ergebnis: Der regelmäßige Einsatz der Mystery Shopper führt zu einer konsistenteren Einhaltung der Service Standards, da eine Bewertung der Franchisenehmer jederzeit möglich ist

Qualitätskennzahlen: Ressourcenbezogene Kennzahlen
Qualitätskennzahlen: Prozessbezogene Kennzahlen
Qualitätskennzahlen: Ergebnisbezogene Kennzahlen
Service Fehler
Das Service Recovery Paradox

Beschwerde management: Bestandteile
Notwendigkeit der Beschwerdestimulierung
Nur ca. 15% der unzufriedenen Kunden beschweren sich, also 85%!!! schweigen einfach obwohl sie unzufrieden sind
Kanäle zur Beschwerdestimulierung
Arten der Beschwerdeannahme
Schnell reagieren: Freundlichkeit, Empathie, Bestätigung der Beschwerde,...
Informationen sammeln: Problem, Beschwerdeführer, Beschwerdeobjekt
Erfolgsfaktoren der Beschwerdelösung